Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa
2.5 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
48 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno de frambuesa
  • 250 g de frambuesas frescas
    250 g de frambuesas congeladas, (previamente descongeladas)
  • 400 g de leche
  • 100 - 150 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de harina
Masa choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla (en trozos)
  • 15 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de harina de repostería
  • 3 huevos
Montaje y glaseado
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 22 mg
Chất đạm 1 g
Calo 289 kJ / 69 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 144 51 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 min

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5 godz. 15 min

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4 godz. 30 min

Helado de avellana

4.2(35)

5 godz. 10 min

Flan tres leches

4.8(83)

2 godz. 30 min

Dorayakis con anko

4.8(44)

1 godz.

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1 godz. 30 min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2 godz. 35 min

Bavaroises de chocolate con menta

4.4(8)

2 godz. 15 min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(98)

30 min

Helado de canela

4.7(14)

9 godz.

 Hiển thị tất cả