Thiết bị & Phụ kiện
Mini eclairs de frambuesa
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
48 unidades
Nguyên liệu
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas, (previamente descongeladas)250 g de frambuesas frescas
-
400 g de leche
-
100 - 150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 huevo
-
2 yemas de huevo
-
50 g de harina
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla (en trozos)
-
15 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos
Montaje y glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
22 mg
Chất đạm
1 g
Calo
289 kJ /
69 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 144
51 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbete de limón al cava
5 phút
Café Dalgona bombón
10 phút
Brownie con caramelo
1h 20 phút
Bollos de nata con crema de avellana
4h 50 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Sorbete de fresa
45 phút
Sorbete de limón
8h 30 phút
Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)
13h
Bizcocho con caramelo salado
1h 30 phút
Crêpes de leche de coco (sin azúcar)
1h 45 phút
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4h 30 phút
Peras al vino dulce con sabayón
30 phút