Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ninhos
  • curgete
    150 g
  • cenoura
    120 g
  • batata-doce
    120 g
  • alho
    1 dente de
  • coentros
    10 g
  • manjericão
    5 folhas de
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    300 g
Coelho
  • lombos de coelho s/ osso (120 g cada aprox.)
    2
  • sal
    2 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    60 g
  • rosmaninho
    2 pés de
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    80 g
  • água (aprox.)
    1850 g
Finalização
  • manteiga
    2 c. chá de

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 28 g
Calo 2949 kJ / 706 kcal
Chất béo 55 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Família Soares 10 Công thức
Bồ Đào Nha
Sous-vide com protetor da lâmina 7 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango frito coreano

4.9(8)

3h 10 phút

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

4.6(17)

30 phút

Arroz de pato árabe

4.4(21)

1h 30 phút

Frango à Gomes de Sá

4.2(43)

1h 20 phút

Entrecosto agridoce

4.4(72)

40 phút

Boeuf bourguignon

4.2(37)

1h 45 phút

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(107)

1h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

4.1(37)

40 phút

Frango no forno com massinha

4.1(100)

2h

Burras em vinho tinto

4.8(51)

12h 55 phút

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.9(8)

2h

Guisado de grão e linguiça com ovos

4.4(59)

50 phút

 Hiển thị tất cả