Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 4 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau froide
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 gousse d'ail
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 300 g de courgettes, coupées en brunoise
- 30 g de jus de citron
- 1 branche de thym citron, effeuillée
- ½ c. à café de sel
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 brins de basilic frais, équeutés
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1263.2 kJ / 303.5 kcal
- Chất đạm
- 4.7 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 21.2 g
- Chất béo bão hòa
- 8.2 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 267.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Flammekueche
1 godz. 50 min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 godz.
Quiche aux restes de fromage
1 godz. 20 min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Tarte automnale
1h 15 min
Flammenküche au poireau
1 Std. 40 Min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min