Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2 61 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

Radish Salad

red radishes
160 g
red onion quartered
60 g
olive oil
20 g
Dijon mustard
1 tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
pickled baby capers drained
15 g

Broccoli Fritters and Quinoa

water
1460 g
broccoli florets
500 g
rice flour
30 g
wholemeal bread vegan, torn in pieces
20 g
blanched almonds
70 g
rolled oats
30 g
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
fine sea salt plus extra to taste
2 tsp
lemon thin peelings of skin only
½
fresh parsley leaves only
5 sprigs
quinoa rinsed
150 g
vegetable oil
1 Tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1528 mg

Chất đạm 18 g

Calo 1715 kJ / 410 kcal

Chất béo 18 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plant-based Kitchen 30 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lentil and Pancetta Stew

1h

Maple-glazed Carrots

45min

Mushroom Wellington

2h 20min

Caprese Omelette

30min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min

Caribbean Wraps

50min

Cauliflower Crust Pizza

1h 20min

Big Mac Style Wraps

40min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Hiển thị tất cả