Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baguettes Rustica

Baguettes Rustica
4.7 139 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Poolish
  • Wasser
    175 g
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    175 g
Hauptteig
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    175 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    120 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Öl zum Einfetten
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 9 g
Calo 1199 kJ / 286 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 4.8 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brot backen 70 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger Buns

4.8(1.2K)

3h

Curry-Zwiebel-Baguette

4.6(416)

3h

Argentinische Empanadas mit Huhn

4.7(388)

3h 40 phút

Ciabatta

4.3(792)

3h 45 phút

Focaccia mit Zwiebeln

4.6(46)

2h 20 phút

Pizza Caprese

4.6(36)

13h

Pizzabrote

4.6(133)

50 phút

Pizza Big-Mac-Style

4.5(749)

1h 30 phút

Baguettes auf die Schnelle

4.4(3.1K)

50 phút

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

4.6(997)

2h

Corn Muffins

4.4(84)

35 phút

Focaccia mit Rosmarin

4.6(600)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả