Thiết bị & Phụ kiện
Feuilleté aux poireaux et aux moules
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 parts
Nguyên liệu
-
170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
422.5 mg
Chất đạm
16.5 g
Calo
2479.5 kJ /
591.8 kcal
Chất béo
42.5 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
26.3 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
60 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza Margherita
2h 10 phút
Focaccia aux olives
2h
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20 phút
Mini focaccias à l'origan
3h 40 phút
Focaccia aux céréales
2h
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 phút
Focaccia aux oignons
2h 15 phút
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20 phút
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30 phút
Cake vide-frigo
55 phút
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 phút
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 phút