Thiết bị & Phụ kiện
Feuilleté aux poireaux et aux moules
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 parts
Nguyên liệu
-
170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
422.5 mg
Chất đạm
16.5 g
Calo
2479.5 kJ /
591.8 kcal
Chất béo
42.5 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
26.3 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
60 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaufres façon club sandwich
40min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Focaccia à l'oignon
3h 15min
Pizzas marinara
3h
Pissaladière
3h
Tatin d'oignons au thym
2h
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15min
Pizza à la courgette
1h 45min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min