Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 170 g de beurre, coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2479.5 kJ / 591.8 kcal
- Chất đạm
- 16.5 g
- Carbohydrate
- 33 g
- Chất béo
- 42.5 g
- Chất béo bão hòa
- 26.3 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 422.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 godz. 20 min
Pizza de chou-fleur au fromage
1 godz.
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 Std. 5 Min
Tarte rustique aux poireaux
1 godz. 15 min
Quiche au poireau
55 min
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche de la boîte à fromage
55 min
Quiche lorraine
50 min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.