Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 170 g de beurre, coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2479.5 kJ / 591.8 kcal
- Chất đạm
- 16.5 g
- Carbohydrate
- 33 g
- Chất béo
- 42.5 g
- Chất béo bão hòa
- 26.3 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 422.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPizza de chou-fleur au fromage
1h
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Cake jambon et boursin
50min
Quiche au poulet, curry et champignons
45 min
Ficelles picardes
2h
Quiche oignon, champignon et andouille
50min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Quiche de la boîte à fromage
55min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1óra 55p
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Pizza à la courgette
1h 45min
Quiche oignon-fenouil
1h 10min