Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

4.8 52 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 35 phút
8 portions

Nguyên liệu

Brioche
  • salted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • milk
    240 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • eggs
    2
  • caster sugar
    50 g
  • sea salt to taste
    2 - 4 tsp
  • baker's flour
    560 g
Almond filling
  • blanched almonds
    100 g
  • salted butter softened and cut into pieces
    100 g
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • brown sugar
    200 g
Assembly
  • salted butter to grease
  • macadamia nuts roughly chopped
    150 g
  • white chocolate buttons
    150 g
  • baker's flour to dust
  • icing sugar to dust

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1468.6 mg
Chất đạm 17.6 g
Calo 4224.5 kJ / 1005.8 kcal
Chất béo 62.3 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 28.2 g
Carbohydrate 95.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả