Sopa de cebada perla y hongos

Sopa de cebada perla y hongos

4.4 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
10 porciones

Nguyên liệu

  • 50 g de mantequilla
  • 115 g de zanahoria pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
  • 110 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 80 g de apio en trozos
  • 140 g de poro en trozos
  • 200 g de cebada perlada
  • 1200 g de agua
  • 150 g de hongos cremini en rebanadas
  • 60 g de hongo shiitake seco previamente hidratados y en rebanadas
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • pan campesino en rebanadas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 566 mg
Chất đạm 6 g
Calo 916 kJ / 218 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả