Thiết bị & Phụ kiện
泰式檸檬魚
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 人份
Nguyên liệu
-
新鮮香菜 只取葉子,略切2 枝
-
蒜頭6 粒
-
新鮮紅辣椒 切段1 - 2 根
-
糖1 茶匙
-
檸檬汁2 大匙
-
魚露2 大匙
-
100 克 水海鮮高湯100 克
-
鱸魚 (約500克),洗淨去內臟魚鱗,由腹部剖開,兩面各切三刀1 條
-
鹽½ 茶匙
-
米酒30 克
-
水500 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
24 g
Calo
510 kJ /
122 kcal
Chất béo
0.8 g
Chất xơ
0.278 g
Carbohydrate
4 g