Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica
5.0 15 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
25 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1000 g di acqua
Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a tocchetti
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema diplomatica
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 17.6 mg
Chất đạm 2.5 g
Calo 392 kJ / 93.7 kcal
Chất béo 4.5 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 10.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby® pasticciere 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

4.2(44)

2u. 30min

Cheesecake alle ciliegie

4.7(15)

4u. 30min

Il tiramisù

4.6(72)

6u. 30min

Panna cotta al caffè

4.4(120)

4u. 20min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

4.6(37)

35min

Babà napoletano

4.0(36)

2u. 45min

Bignè con crema pasticcera

4.9(270)

3u.

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7u.

Salame di cioccolato al caffè

4.8(178)

3u. 30min

Tiramisù

4.3(2K)

5u. 40min

Crostata morbida al cioccolato

4.6(441)

2u. 40min

Crema chantilly

4.2(65)

35min

 Hiển thị tất cả