Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana
3.7 118 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Base della cheesecake
  • 300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
  • 130 g di burro a pezzi
  • 1000 g di acqua
Crema catalana
  • 100 g zucchero
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 400 g di latte intero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 130 g di tuorli
Terminare la preparazione
  • zucchero di canna a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 166.8 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 2393.7 kJ / 572.2 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 21.3 g
Carbohydrate 45.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby® pasticciere 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisù al limone

4.6(185)

6h 5 phút

Tiramisù alle fragole

4.4(380)

3h 30 phút

Tiramisù scomposto

4.1(110)

30 phút

Tiramisù

4.3(2K)

5h 40 phút

Cheesecake ai lamponi

4.6(260)

3h 20 phút

Cheesecake alle pesche

4.2(42)

8h 30 phút

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.2(25)

4h 30 phút

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(638)

3h 15 phút

Cheesecake all'arancia

4.2(85)

5h 40 phút

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4h 30 phút

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

4.2(61)

1h

 Hiển thị tất cả