Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g di biscotti secchi a metà
- 80 g di burro morbido a pezzi
Mousse al pistacchio
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
-
1
stecca di vaniglia, i semini
hoặc ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 8 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 100 g di pasta di pistacchio (vedere consigli)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
Terminare la preparazione
- pistacchi al naturale, sgusciati e spellati in granella, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2506.9 kJ / 599.2 kcal
- Chất đạm
- 9.9 g
- Carbohydrate
- 52.2 g
- Chất béo
- 31.7 g
- Chất béo bão hòa
- 18.9 g
- Chất xơ
- 1.4 g
- Natri
- 164.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMuffin alle banane
45min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min
Mousse di cachi
2h 10 min
Torta noci e caffé al vapore
1h 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1h
Semolino dolce al latte e miele
30min
Gelato cioccolato e menta
10h 25 min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min
Rame di Napoli
3h
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 Min