Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
TM6

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.7 (23 đánh giá)

Nguyên liệu

Pasta frolla

  • 1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo

Crema alle nocciole

  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di zucchero
  • 5 g di amido di mais (maizena)
  • 80 g di nocciole tostate
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 400 g di latte intero
  • 4 tuorli

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2680.5 kJ / 640.6 kcal
Chất đạm
10.3 g
Carbohydrate
49.3 g
Chất béo
30.6 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Chất xơ
1.9 g
Natri
35.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả