Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h

48 pezzi

Nguyên liệu

Crema ai lamponi

250 g di lamponi freschi

250 g di lamponi surgelati, scongelati
400 g di latte
120 g zucchero
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 uovo medio (circa 60 g)
2 tuorli
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
15 g zucchero
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova medie (circa 60 g)

Terminare la preparazione

200 g zucchero
2 albumi
lamponi freschi, per decorare

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 11.3 mg

Chất đạm 1.3 g

Calo 281.2 kJ / 67.2 kcal

Chất béo 2.2 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 1.2 g

Carbohydrate 10.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al rum e cioccolato

40min

Il tiramisù

6h 30min

Coppa cookies

3h 30min

Bignè con crema pasticcera

3h

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3h 30min

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Frittelle di mele e arancia

1h 5min

Crostata morbida al cioccolato

2h 40min

Nuvolette di ricotta

50min

Bonèt

2h

New York cheesecake

7h

Baci di dama alle nocciole

2h 30min

Hiển thị tất cả