Frango em vinho tinto

Frango em vinho tinto

3.3 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 6h

6 doses

Nguyên liệu

Gratinado de batata

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em fatias muito finas
1000 g
manteiga dividida em pequenas porções, mais q.b. p/ untar
80 g
sal
1 c. chá de
natas
400 g
leite
250 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
dentes de alho
4
tomilho só as folhas
5 pés de

Frango

frango do campo cortado em pedaços pequenos
800 g
farinha tipo 65
40 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
tomilho só as folhas
10 pés de
manteiga
20 g
bacon em cubos
100 g
cebolinhas novas
200 g
cogumelos cortados em quartos
200 g
cognac
30 g
vinho tinto Dão (ver dica)
550 g
ramo de cheiros (louro, tomilho, alecrim, cebolinho e coentros) (ver dica)
25 g
dentes de alho laminados
3
noz-moscada
1 pitada de
açúcar amarelo
1 c. chá de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 38 g

Calo 4011 kJ / 960 kcal

Chất béo 61 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15 phút

Favada

55 phút

Penne com guisado de frango

10h

Entrecosto agridoce

40 phút

Almofadinhas de peru

40 phút

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 phút

Nuggets de frango caseiros

30 phút

Lombo de porco com vegetais

40 phút

Trouxas de peru recheadas

1h 10 phút

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Arroz de pato árabe

1h 30 phút

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15 phút

Hiển thị tất cả