Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g ganso de vitela
- 50 g mostarda
- 1 c. chá de pimenta preta
- 10 g salsa
- ½ limão, só a raspa
- ½ laranja, só a raspa
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
-
170
g cebola cortada em quartos
hoặc 170 g cebola roxa cortada em quartos - 130 - 150 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 70 - 90 g talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 1 piripíri seco
- 3 c. chá de sal
- 6 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 50 g concentrado de tomate
- 100 g vinho branco
- 50 g vinagre de vinho
- 200 g água
- 800 g batatinha nova cortada em metades
- 2 pés de rosmaninho, só as folhas
- 50 g crème fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 2570.5 kJ / 614.4 kcal
- Chất đạm
- 44.7 g
- Carbohydrate
- 50.2 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 8.3 g
- Natri
- 2123.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pulled pork
4h 30 min
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Guisado de peru com alho
45min
Rolo de carne
1h 20 min.
Arroz de cabidela
1h 10 min.
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10 min.
Feijoada
1h 10 min.
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 Std. 50 Min
Frango assado com legumes
1h 10 min.
Empadão de vitela com azeitonas
1 Std. 40 Min
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min