Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g ganso de vitela
- 50 g mostarda
- 1 c. chá de pimenta preta
- 10 g salsa
- ½ limão, só a raspa
- ½ laranja, só a raspa
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
-
170
g cebola cortada em quartos
hoặc 170 g cebola roxa cortada em quartos - 130 - 150 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 70 - 90 g talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 1 piripíri seco
- 3 c. chá de sal
- 6 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 50 g concentrado de tomate
- 100 g vinho branco
- 50 g vinagre de vinho
- 200 g água
- 800 g batatinha nova cortada em metades
- 2 pés de rosmaninho, só as folhas
- 50 g crème fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 2570.5 kJ / 614.4 kcal
- Chất đạm
- 44.7 g
- Carbohydrate
- 50.2 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 8.3 g
- Natri
- 2123.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Fusilli com frango no forno
35min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 min
Frango de cebolada à angolana
30min
Bifes de cebolada
40min
Rancho
2h 45 min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 godz. 30 min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1u. 30min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Caril de frango com arroz
45min