Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 184 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 2 sachets de levure boulangère sèche
  • 1150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
  • 10 g de sel
  • 35 g de beurre mou
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf battu
  • quelques grains de gros sel

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 1519 kJ / 363 kcal
Chất béo 8 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả