![Feuilletés à la poire et au gorgonzola Feuilletés à la poire et au gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0AEB268B-14BB-402F-B2BD-510E30EBCA5C/Derivates/f0b98846-2411-4fdd-b446-094bb48340b2.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
- 250 g de farine de blé
- 110 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 1 poire bien mûre, coupée en dés
- 150 g de gorgonzola, coupé en dés
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf battu
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1540 kJ / 368 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 28 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMiniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Cookies jambon, parmesan et origan
45min
Gougères au curry
1 godz.
Minicannelés au chorizo
12h
La socca
40 Min
Tapenade de Marseille
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Gressins italiens
1 godz. 55 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Acras de morue
13h
Gougères au comté
45min