Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

4.2 21 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 pièces

Nguyên liệu

La pâte
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La mousse
  • 300 g de crème liquide entière très froide
  • 200 g de fromage frais type Petit Billy
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 boîte de sardines à l'huile au citron
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 8 g
Calo 613 kJ / 147 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả