Brownie y trufa caramelizada TM6

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.4 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

12 porciones

Nguyên liệu

Brownie doble chocolate

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
10 g de cocoa en polvo
1 g de sal fina
110 g de harina de trigo
260 g de chocolate amargo
295 g de azúcar refinada
245 g de mantequilla en cubos
8 yemas de huevo
1000 g de agua para limpiar

Trufa caramelizada

170 g de azúcar refinada
170 g de glucosa chiclosa
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
40 g de agua
5 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos
80 g de nuez pecana

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 48 mg

Chất đạm 5 g

Calo 2466 kJ / 587 kcal

Chất béo 32 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 75 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 phút

Nieve de sandía y jamaica

5h

Profiteroles

2h 15 phút

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1h 30 phút

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1h 30 phút

Helado de yogur y fresa

5h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40 phút

Carlota de mango y queso

7h

Mini gelatinas mosaico

5h

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

Không có đánh giá

Pastel Texano

1h 30 phút

Brownies a la Mexicana

40 phút

Hiển thị tất cả