Thiết bị & Phụ kiện
Brownie y trufa caramelizada TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Brownie doble chocolate
-
aceite en aerosol la necesaria para engrasar
-
10 g de cocoa en polvo
-
1 g de sal fina
-
110 g de harina de trigo
-
260 g de chocolate amargo
-
295 g de azúcar refinada
-
245 g de mantequilla en cubos
-
8 yemas de huevo
-
1000 g de agua para limpiar
Trufa caramelizada
-
170 g de azúcar refinada
-
170 g de glucosa chiclosa
-
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
40 g de agua
-
5 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de mantequilla
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
80 g de nuez pecana
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
48 mg
Chất đạm
5 g
Calo
2466 kJ /
587 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
75 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
POSTRES CON CHOCOLATE
25 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPonchkes (Suffganiot)
2h
Postre exprés de frutos rojos
5 phút
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40 phút
Helado de chocolate
12h
Bolitas de nuez
30 phút
Árboles de navidad de galleta
45 phút
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50 phút
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Không có đánh giá
Nieve de hierbabuena
20 phút
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1h 30 phút
Tiramisú
5h 20 phút
Profiteroles
2h 15 phút