Thiết bị & Phụ kiện
猪蹄冻
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 8h
10 人份
Nguyên liệu
-
水2300 克
-
猪蹄 带皮和骨,切块 (3 公分800 克
-
猪皮 去油脂250 克
-
新鲜姜15 克
-
丁香2 个
-
八角1 个
-
干月桂叶1 片
-
黑酱油20 克
-
蚝油 (không bắt buộc)20 克
-
冰糖15 克
-
鱼露20 克
-
盐1 ½ 茶匙
-
绍兴花雕酒100 克
-
新鲜芫荽 只取叶片,装饰用1 小支
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
732 mg
Chất đạm
21 g
Calo
1975 kJ /
472 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
中式慢炖经典
13 Công thức
Quốc tế
Quốc tế