Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Tangzhong Milk Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
111.3 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
581 kJ /
138.9 kcal
Chất béo
3.3 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
22.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Freeform basic bread
1 godz. 35 min
Peshwari naan
1 godz. 20 min
Protein-packed paleo loaf
1 godz. 10 min
Gluten free focaccia bread
1 godz.
Quick Bread
50 min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2 godz.
Christmas Tree Pull-apart Bread
2 godz. 20 min
Mini herb and garlic pull apart bread
1 godz. 35 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 godz. 45 min
Brioche
8 godz.
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2 godz. 20 min
Tiger rolls
2 godz. 50 min