Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
3Q Soft Bread
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 25 phút
6 pieces
Nguyên liệu
Dough
-
high protein flour (bread flour), plus extra for dusting500 g
-
salt2 ½ tsp
-
milk powder20 g
-
caster sugar50 g
-
dried yeast powder2 tsp
-
egg1
-
whipping cream25 g
-
water250 g
-
unsalted butter50 g
Mochi and yam (taro root) filling
-
glutinous rice flour100 g
-
cornflour (starch)30 g
-
fresh milk220 g
-
caster sugar75 g
-
water600 g
-
yam (taro roots) peeled and cut into pieces (2 cm)250 g
-
purple sweet potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)50 g
-
unsalted butter50 g
-
20 g pork flosschicken floss20 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
563 mg
Chất đạm
16 g
Calo
2761 kJ /
660 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
117 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Kneading: Asian Recipes
11 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Freeform basic bread
1h 35min
Peshwari naan
1h 20min
Protein-packed paleo loaf
1h 10min
Gluten free focaccia bread
1h
Quick Bread
50min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2h
Christmas Tree Pull-apart Bread
2h 20min
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45min
Brioche
8h
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20min
Tiger rolls
2h 50min