Empanadas di carne

Empanadas di carne

4.1 63 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
12 pezzi

Nguyên liệu

Impasto
  • 375 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 70 g di olio di oliva
  • 180 g di acqua tiepida
Ripieno
  • 550 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi semi-congelata
  • 90 g di olive nere denocciolate
  • 110 g di peperone rosso a pezzi
  • 55 g cipolla bianca a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di pomodori perino
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ¼ cucchiaino di origano secco
  • ¾ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 uovo sbattuto

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 14 g
Calo 1178 kJ / 280 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả