Ørret med hollandaisesaus

Ørret med hollandaisesaus

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
2 porsjoner

Nguyên liệu

  • vann
    750 g
  • poteter delt i biter (3-4 cm)
    350 g
  • salt
    1 ½ ts
  • grønnsaker (feks. asparges, blomkål, i buketter, gulrøtter), delt i biter
    350 g
  • malt svart pepper juster etter smak
    ¼ ts
  • ørreter, hele, ferske, rensete skrapet for skjell (ca. 220 g per)
    2
  • sitroner (inkludert sitron til servering)
    2
Hollandaisesaus
  • smør delt i biter
    100 g
  • eggeplommer
    4
  • hvitvin
    50 g
  • sitronsaft, ferskpresset
    10 g
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper juster etter smak
    ¼ ts

Dinh dưỡng trên 1 porsjon

Calo 882 kcal / 3694 kJ
Chất đạm 44 g
Chất béo 59 g
Carbohydrate 36 g
Chất xơ 7.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả