
Thiết bị & Phụ kiện
Petits sandwichs façon bretzel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
d'eau150 g
-
de lait150 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine et un peu pour le plan de travail500 g
-
de sel2 c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de beurre coupé en dés40 g
La cuisson
-
d'eau1000 g
-
de sel3 c. à café
-
de bicarbonate de sodium60 g
-
jaune d'œuf1
La garniture
-
de roquette80 g
-
de tomates cerise coupées en quatre150 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de mozzarella coupée en fines tranches200 g
-
avocat coupé en fines lamelles1
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
414 kcal /
1735 kJ
Chất đạm
12 g
Chất béo
14 g
Carbohydrate
52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11
67 Công thức
Pháp
Pháp