Thiết bị & Phụ kiện
Petits sandwichs façon bretzel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
150 g d'eau
-
150 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
40 g de beurre coupé en dés
La cuisson
-
1000 g d'eau
-
3 c. à café de sel
-
60 g de bicarbonate de sodium
-
1 jaune d'œuf
La garniture
-
80 g de roquette
-
150 g de tomates cerise coupées en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de mozzarella coupée en fines tranches
-
1 avocat coupé en fines lamelles
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
1735 kJ /
414 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Partons en pique-nique !
15 Công thức
Pháp
Pháp
Saveurs Thermomix® n°11
67 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits apéritif crème et oignon
1h 30 phút
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15 phút
Couronne royale au camembert
2h 25 phút
Houmous au pesto
15 phút
Crackers multicéréales
3h
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 phút
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Cake citron-thon
45 phút
Rillettes de maquereau
1h 30 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Samoussas au colin
50 phút
Biscuits aux herbes et au parmesan
1h 35 phút