Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel

4.7 47 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions

Nguyên liệu

La pâte
  • d'eau
    150 g
  • de lait
    150 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    15 g
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • de sel
    2 c. à café
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de beurre coupé en dés
    40 g
La cuisson
  • d'eau
    1000 g
  • de sel
    3 c. à café
  • de bicarbonate de sodium
    60 g
  • jaune d'œuf
    1
La garniture
  • de roquette
    80 g
  • de tomates cerise coupées en quatre
    150 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de mozzarella coupée en fines tranches
    200 g
  • avocat coupé en fines lamelles
    1

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 414 kcal / 1735 kJ
Chất đạm 12 g
Chất béo 14 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả