Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale
3.0 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Li.co.li.
  • 80 g di farina di forza W330
  • 80 g di acqua minerale naturale
  • 10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Impasto del pane
  • 260 g di acqua minerale naturale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina integrale
  • 5 g di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 242.5 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 956.5 kJ / 228.6 kcal
Chất béo 0.9 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 46.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fermentazione 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane scugnizzo

4.5(73)

2 Std.

Pane alle erbe aromatiche

4.7(69)

1 Std. 30 Min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

4.7(90)

1 Std. 15 Min

Pane di avena con semi di zucca

4.3(70)

3 Std. 50 Min

Katmer (panini sfogliati turchi)

4.9(50)

5 Std. 30 Min

Pane di grano saraceno

4.2(31)

2 Std. 35 Min

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.5(14)

3 Std. 30 Min

Polka (pane francese)

4.7(117)

5 Std.

Pane integrale al vapore

4.4(87)

2 Std.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0(3)

16 Std.

Pagnotta morbida al rosmarino

4.8(41)

3 Std. 30 Min

Pane veloce (senza glutine)

4.3(83)

1 Std.

 Hiển thị tất cả