Thiết bị & Phụ kiện
Pane semintegrale a lievitazione naturale
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Li.co.li.
-
80 g di farina di forza W330
-
80 g di acqua minerale naturale
-
10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Impasto del pane
-
260 g di acqua minerale naturale
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di farina integrale
-
5 g di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
242.5 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
956.5 kJ /
228.6 kcal
Chất béo
0.9 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
46.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Baguette integrale
5h
Pane veneziano
18h 30min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Cheese naan
3h 5min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Focaccia primaverile
2h
Panini limone e miele
5h 30min
Rosette alle mele
3h 30min
Tortillas
1h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Ninguna valoración