Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 7h

8 porzioni

Nguyên liệu

Biga

1 g di lievito di birra fresco
1305 g di acqua
100 g di farina tipo 00
30 g di succo di limone

Pane

370 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
2 g di malto di orzo
165 g di farina tipo 1
80 g di farina di cereali
20 g di farina di carrube
30 g di succo di limone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1.6 mg

Chất đạm 4.4 g

Calo 674.9 kJ / 161.3 kcal

Chất béo 0.5 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 33.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fermentazione 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini per burger (vegan)

5 Std.

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 Std.

Frittata nel panino

30 Min

Pane all'orzo

2 Std. 45 Min

Roggenbrot (pane austriaco)

3 Std. 30 Min

Pane alla ricotta

3 Std.

Parker Rolls (panini soffici)

3 Std.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 Std. 10 Min

Pane barese

6 Std. 15 Min

Pane arabo (senza glutine)

1 Std. 35 Min

Piadine burro e erbe

35 Min

Spighette al kamut

3 Std. 55 Min

Hiển thị tất cả