Thiết bị & Phụ kiện
Pane injera
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 8h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua tiepida
-
125 g di farina di mais tipo fioretto
-
70 g di farina integrale
-
125 g di farina tipo 00
-
2500 g di acqua
-
60 g di succo di limone
-
150 g di acqua bollente
-
2 g di bicarbonato di sodio
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
0.3 mg
Chất đạm
5.2 g
Calo
789.5 kJ /
188.7 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane alla zucca e mandorle
5h
Tigelle
3h 50 phút
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane rustico
2h
Polka (pane francese)
5h
Pizza romana bianca
6h 30 phút
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Calzone fritto
5h
Balep korkun
1h 30 phút
Panini della Val Venosta
15h 30 phút
Crescia sfogliata urbinate
1h 30 phút
Pita
4h