Focaccia di semola
TM6

Focaccia di semola

4.0 (19 đánh giá)

Nguyên liệu

Poolish

  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 1400 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di succo di limone

Focaccia

  • 300 g di farina di semola di grano duro
  • 5 g di malto di orzo
  • 485 g di acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • sale grosso, a piacere
  • 2 rametti di rosmarino fresco, glil aghi lavato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1110 kJ / 265.3 kcal
Chất đạm
7.4 g
Carbohydrate
42.1 g
Chất béo
7.4 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Chất xơ
1.6 g
Natri
484.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả