Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Poolish
- 150 g di farina di semola di grano duro
- 1400 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 5 g di malto di orzo
- 485 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- sale grosso, a piacere
- 2 rametti di rosmarino fresco, glil aghi lavato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Chất đạm
- 7.4 g
- Carbohydrate
- 42.1 g
- Chất béo
- 7.4 g
- Chất béo bão hòa
- 1.1 g
- Chất xơ
- 1.6 g
- Natri
- 484.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Panini alla zucca
4 Std.
Pane ai cereali con i semi
3h 10 min
Pizzette rosse
4 Std.
Panini al latte e cioccolato
3 Std.
Panini all'olio
3h 10 min
Pane di segale
3 Std. 20 Min
Pane Roti
1 Std.
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Il pane di Altamura
4 Std.
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Panini cotti a vapore
2 Std. 10 Min