Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g amêijoas, conquilhas ou berbigão
- 3 c. chá de sal
- Água q.b. p/ demolhar
- 1000 g peixe variado (cherne, tamboril, raia, pata roxa, safio, sardinha, salmão)
- 450 g cebola cortada em rodelas
- 80 g pimento verde cortado em rodelas finas
- 80 g pimento vermelho cortado em rodelas finas
- 800 g tomate maduro cortado em rodelas
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 700 g batata cortada em rodelas largas
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
hoặc 2 cubos de caldo de peixe - 100 g vinho branco
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 10 g coentros
- 10 g salsa
- 5 folhas de hortelã - da - ribeira
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 0 kJ / 480 kcal
- Chất đạm
- 43 g
- Carbohydrate
- 31 g
- Chất béo
- 19 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEsparguete com alho-francês e camarão
45min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Açorda de marisco
30min
Caril de camarão
30min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Feijoada de chocos
40min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Lasanha de curgete e bacalhau
1h
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Sushi em taça
30min
Bacalhau espiritual
50 Min
Peixe ao sal
1h