Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
300 g

Nguyên liệu

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 300 g

Natri 1806 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 6530 kJ / 1560 kcal
Chất béo 160.9 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 97.8 g
Carbohydrate 19.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả