Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

300 g

Nguyên liệu

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 300 g

Natri 1806 mg

Chất đạm 14.1 g

Calo 6530 kJ / 1560 kcal

Chất béo 160.9 g

Chất xơ 3.2 g

Chất béo bão hòa 97.8 g

Carbohydrate 19.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Modo Espesar 17 Công thức
Tây Ban Nha

Ponle salsa a la vida 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 phút

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 phút

Hummus de zanahoria

15 phút

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 phút

Paté de higaditos de pollo

4h 15 phút

Almogrote

45 phút

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62h

Dip de queso vegano

40 phút

Pollo de coronación

1h 35 phút

Lactonesa

5 phút

Paté de alcachofas y tomate seco

5 phút

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 phút

Hiển thị tất cả