Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
400 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Natri 147 mg
Chất đạm 21.4 g
Calo 2633 kJ / 626.9 kcal
Chất béo 30.5 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 12.7 g
Carbohydrate 71.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 19 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burnt orange marmalade

5.0(9)

14 h 20 min

Melting moments with passionfruit cream

4.4(19)

45 min

Berry curd

4.5(20)

15 min

Green fig and lime marmalade

4.6(36)

1 h 10 min

Spicy tuna dip

4.0(4)

5 min

Brandy cashew cream

5.0(6)

5 min

Brandy butter

4.3(6)

10 min

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 min

Milo® mousse

4.7(142)

1 h 5 min

Blueberry jam

4.8(26)

35 min

Dark chocolate frosting

3.6(38)

10 min

Coppa del nonno

5.0(11)

5 min

 Hiển thị tất cả