Thiết bị & Phụ kiện
Crème anglaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
400 g
Nguyên liệu
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 400 g
Natri
147 mg
Chất đạm
21.4 g
Calo
2633 kJ /
626.9 kcal
Chất béo
30.5 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
12.7 g
Carbohydrate
71.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thickening with TM6
19 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRhubarb and vanilla strawberry jam
45 phút
Quince paste
4h 10 phút
Melting moments with passionfruit cream
45 phút
Green fig and lime marmalade
1h 10 phút
Melting moments with strawberry cream
45 phút
Chocolate sauce
20 phút
Citrus marmalade
2h 20 phút
Apple sauce
20 phút
Hazelnut chocolate spread
10 phút
Milk chocolate hazelnut spread
15 phút
Kaya (coconut jam)
1h 10 phút
Cream cheese frosting
5 phút