Thiết bị & Phụ kiện
Crème pâtissière
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
750 g
Nguyên liệu
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 750 g
Natri
372.1 mg
Chất đạm
43.2 g
Calo
4594.7 kJ /
1094 kcal
Chất béo
37.8 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
16.8 g
Carbohydrate
150.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thickening with TM6
19 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNew York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10min
Brandy cream
15min
Fruit coulis
10min
Fruit crumble with crème anglaise
1h 10min
Butterscotch sauce
10min
Lemon curd
20min
Chocolate sauce
20min
Crème anglaise
15min
Plum and cherry paste
5h 15min
Salted caramel sauce
40min
Apple, leek and sage sauce
15min
Pistachio cream
15min