Salsa boloñesa

4.6 1.9K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

1000 g

Nguyên liệu

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (không bắt buộc) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (không bắt buộc)
400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1000 g

Natri 3349.8 mg

Chất đạm 78.9 g

Calo 7400 kJ / 1769 kcal

Chất béo 139.1 g

Chất xơ 12 g

Chất béo bão hòa 90.6 g

Carbohydrate 48.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A la mesa 2023 10 Công thức
Tây Ban Nha

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Come bien con pocos ingredientes 100 Công thức
Tây Ban Nha

Platos caseros 8 Công thức
Tây Ban Nha

Ponle salsa a la vida 13 Công thức
Tây Ban Nha

Recetas a mi medida 100 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Uno más 29 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muhammara

1h 10 phút

Hummus de zanahoria

15 phút

Mantequilla con sal del Himalaya

25 phút

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 phút

Salsa boloñesa de soja

40 phút

Base de tomate frito

50 phút

Mayonesa

5 phút

Mayonesa higienizada

5 phút

Salsa bechamel (Espesar)

15 phút

Salsa de queso azul

10 phút

Paté de aguacate

5 phút

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Hiển thị tất cả