Thiết bị & Phụ kiện
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
10 raciones
Nguyên liệu
Toffee
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharada de vinagre
Masa
-
30 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Terminación y montaje
-
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo
-
4 - 5 mitades de melocotón en almíbar cortados en 8 gajos
-
1 cucharada de granillo de almendra cruda
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
103.1 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
1607.1 kJ /
384.5 kcal
Chất béo
16.1 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
54.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Érase una vez
6 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPandoro veronés hojaldrado
12h
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30 phút
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 phút
Pan rústico
2h
Pan de molde sin corteza
2h 20 phút
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30 phút
Pan Venecia
17h 10 phút
Pan payés con masa madre
16h
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30 phút
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan indio
45 phút