Thiết bị & Phụ kiện
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
70 unidades
Nguyên liệu
Masa choux
-
140 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
Nata montada de maracuyá
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
30 g de zumo de limón
-
80 g de azúcar
-
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
19 mg
Chất đạm
1 g
Calo
256 kJ /
61 kcal
Chất béo
4.5 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Carbohydrate
4.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Repostería. La vida es dulce
120 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 phút
Minitartaletas de lemon pie
1h 45 phút
Bizcocho de manzana
1h
Helado de galletas sin gluten
10h 30 phút
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
1h 15 phút
Bizcocho de almendra
1h
Bizcocho de calabacín
1h 30 phút
Bizcocho de plátano y nueces
40 phút
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1h
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30 phút
Muffins de plátano
1h
Tarta de merengue y fresas
1h 10 phút