Bruschetta de caponata siciliana

Bruschetta de caponata siciliana

4.1 59 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
24 raciones

Nguyên liệu

  • de berenjenas con piel, en trozos
    350 - 400 g
  • de tomates pera en cuartos
    500 - 600 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de aceite de oliva virgen extra
    70 g
  • de cebolla roja en cuartos
    300 g
  • de apio en trozos de 2 cm
    100 g
  • de sal
    1 - 2 cucharaditas
  • de pimienta negra recién molida
    2 - 3 pellizcos
  • de vinagre de vino tinto
    20 - 25 g
  • de azúcar
    10 g
  • de alcaparras
    50 g
  • de aceitunas verdes sin hueso
    70 - 80 g
  • de pan de chapata
    24 rebanadas
  • de perejil fresco picado
    2 cucharadas

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 64 kcal / 268 kJ
Chất đạm 1.35 g
Chất béo 3.15 g
Carbohydrate 7.55 g
Chất xơ 1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả