Thiết bị & Phụ kiện
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 doses
Nguyên liệu
-
azeite20 g
-
cebola roxa cortada em fatias200 g
-
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)120 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)50 - 70 g
-
vinho tinto80 g
-
sal1 c. chá de
-
bochechas de porco (150 g cada aprox.)4
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alecrim2 c. chá de
-
água (aprox.)1300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
89 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2505 kJ /
598 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15 phút
Favada
55 phút
Penne com guisado de frango
10h
Entrecosto agridoce
40 phút
Almofadinhas de peru
40 phút
Guisado de frango com grão e batata-doce
50 phút
Nuggets de frango caseiros
30 phút
Lombo de porco com vegetais
40 phút
Trouxas de peru recheadas
1h 10 phút
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Arroz de pato árabe
1h 30 phút
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15 phút