Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

4.4 16 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 30 phút

24 unidades

Nguyên liệu

Blinis

100 g de harina de espelta
120 g de bebida de soja
2 huevos
1 cucharadita de bicarbonato
2 pellizcos de sal

Puré de aguacate

2 aguacates (aprox. 250 g de pulpa)
50 g de tomates cherry en mitades
50 g de cebolleta en trozos
5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
10 g de zumo de limón
2 - 3 pellizcos de sal

Hummus de remolacha

1 diente de ajo
100 g de garbanzos cocidos (en conserva)
150 g de remolacha cocida
20 g de zumo de limón
20 g de tahini (pasta de sésamo)

20 g de semillas de sésamo, (pasta de sésamo)
2 - 3 pellizcos de sal
25 g de aceite de oliva
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de comino molido

Terminación y Montaje

2 chorrito de aceite de oliva
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de salmón ahumado en trozos de 5-6 cm
1 chorrito de zumo de limón
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 pellizcos de sal
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 208.1 mg

Chất đạm 3.7 g

Calo 320 kJ / 76 kcal

Chất béo 4.6 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 158 70 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 phút

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45 phút

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45 phút

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 phút

Croquetas de pescado con hierbabuena

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30 phút

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 phút

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 phút

Pizza capresse

Pizza capresse

45 phút

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 phút

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40 phút

Barritas de queso y romero (sin gluten)

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30 phút

Hiển thị tất cả