![Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e0ba2742944df9c39e3165a517588a0/Derivates/722901978e4c2a26bced2e1e454a8f971ef23f74.jpg)
Các phiên bản tương thích
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Blinis
- 100 g de harina de espelta
- 120 g de bebida de soja
- 2 huevos
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 pellizcos de sal
Puré de aguacate
- 2 aguacates (aprox. 250 g de pulpa)
- 50 g de tomates cherry en mitades
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 5 g de albahaca fresca (solo las hojas)
- 10 g de zumo de lima
- 2 - 3 pellizcos de sal
Hummus de remolacha
- 1 diente de ajo
- 100 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 150 g de remolacha cocida
- 20 g de zumo de limón
-
20
g de tahini (pasta de sésamo)
hoặc 20 g de semillas de sésamo tostadas - 2 - 3 pellizcos de sal
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de comino molido
Terminación y Montaje
- 2 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de salmón ahumado en trozos de 5-6 cm
- 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 chorrito de zumo de lima
- 2 - 3 ramas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 320 kJ / 76 kcal
- Chất đạm
- 3.7 g
- Carbohydrate
- 5 g
- Chất béo
- 4.6 g
- Chất béo bão hòa
- 0.8 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 208.1 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHuevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 Min
Gambones gratinados
30 Min
Croquetas de gambas
9h 10min