Thiết bị & Phụ kiện
Mousse ai frutti rossi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
5 fogli di gelatina (10 g)
-
50 g di acqua
-
300 g di frutti rossi congelati, (es. fragole, lamponi...)300 g di frutti rossi misti freschi (es. fragole, lamponi...)
-
200 g di zucchero
-
250 g di ricotta250 g di formaggio fresco spalmabile
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
foglioline di menta fresca per decorare
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
172.4 mg
Chất đạm
5.1 g
Calo
1880 kJ /
449.3 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
17.6 g
Carbohydrate
43.5 g
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