![Piernik (Polish honey cake) Piernik (Polish honey cake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9C79BB41-EDAD-4B8E-9789-F7E89A2B1CA3/Derivates/69d69140-89a7-4f82-8c6c-dc915b679e20.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Christmas spice mix
- 3 cinnamon quills
- 3 star anise
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp whole cloves
- ¾ tsp coriander seeds
- ¼ tsp caraway seeds
- 3 tsp ground nutmeg
- 3 tsp ground ginger
- 2 ½ tsp ground cardamom
Piernik
- 250 g dried pitted prunes, cut into pieces (see Tips)
- 50 g walnuts, cut into pieces
- 300 g plain flour, plus 1 extra tablespoon
- 140 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 150 g honey
- 150 g brown sugar
- 2 eggs
- 120 g Greek-style natural yoghurt
- 80 g jam of choice
- 2 tbsp grapeseed oil
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- 2 tsp cocoa powder
Ganache
- 100 g dark chocolate, broken into pieces
- 80 g pouring (whipping) cream
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2009.3 kJ / 478.4 kcal
- Chất đạm
- 6.8 g
- Carbohydrate
- 58.9 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 11.6 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 193.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảApple crumble meringue slice
2h 45min
Classic lemon tart
3h 10min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10min
Two-layer chocolate cake
3h 20min
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27 Std.
ANZAC slice
1sa 40 dk
Stone fruit crumble
1 Std. 15 Min
Chocolate volcanos
55min
Quince crumble
1h 25min
Spiced fruit loaf
2h 30min
Raspberry chiffon cake
5j 15 menit