Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
TM6 TM5 TM31

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

4.1 (324 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 3 eggs
  • ¼ tsp salt, plus extra to taste
  • ⅛ tsp ground white pepper, plus extra to taste
  • 260 g jasmine rice
  • 1000 g water
  • 4 spring onions/shallots, trimmed, white and green parts separated
  • 1 tbsp sesame oil
  • 100 g ham, cut into cubes
  • 140 g peeled raw prawns, cut into halves
  • 80 g frozen green peas
  • 80 g frozen corn kernels
  • 1 tbsp soy sauce

Dinh dưỡng
trên 6 portions
Calo
6959.2 kJ / 1657 kcal
Chất đạm
95.8 g
Carbohydrate
218.2 g
Chất béo
40 g
Chất béo bão hòa
8.5 g
Chất xơ
11.5 g
Natri
5087.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả