Angel cake

Angel cake

4.4 29 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
12 portions

Nguyên liệu

Angel cake
  • self-raising flour
    125 g
  • icing sugar (see Tips)
    220 g
  • egg whites (approx. 400 g)
    12
  • salt
    ¼ tsp
  • cream of tartar
    1 ½ tsp
Vanilla mascarpone cream and assembly
  • mascarpone cheese softened and cut into pieces
    250 g
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    500 g
  • icing sugar (see Tips)
    30 - 40 g
  • strawberries trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
    500 g
  • fresh mint leaves, for decorating

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 309.2 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 1517 kJ / 362.6 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 13.6 g
Carbohydrate 34.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả