Angel cake
TM6 TM5

Angel cake

4.4 (28 đánh giá)

Nguyên liệu

Angel cake

  • 125 g self-raising flour
  • 220 g icing sugar (see Tips)
  • 12 egg whites (approx. 400 g)
  • ¼ tsp salt
  • 1 ½ tsp cream of tartar

Vanilla mascarpone cream and assembly

  • 250 g mascarpone cheese, softened and cut into pieces
  • 500 g pouring (whipping) cream, chilled
  • 30 - 40 g icing sugar (see Tips)
  • 500 g strawberries, trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
  • fresh mint leaves, for decorating

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1510.3 kJ / 359.6 kcal
Chất đạm
8.4 g
Carbohydrate
32 g
Chất béo
22.5 g
Chất béo bão hòa
14.4 g
Chất xơ
1.3 g
Natri
268.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả