Thiết bị & Phụ kiện
Cacete com massa-mãe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 21h 30 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 unidade
Chất đạm
24 g
Calo
3812 kJ /
912 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
13 g
Carbohydrate
190 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pães com massa-mãe
11 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPão em vasos
1h 45min
Broa de milho
2h 20min
Broa de milho com chouriço
2h 20min
Pão com chouriço e queijo
1h 30min
Pão de forma sem côdea
2h
Pão rústico
2h
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Pas d’évaluation
Pão com chouriço
1h 30min
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Massa lêveda - Pão caseiro
1h 5min
Pãezinhos de colher com leite condensado
1h 15min