Pão de mafra com massa-mãe
TM6 TM5

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

Massa prévia

  • 50 g isco (massa-mãe trigo)
  • 100 g farinha tipo 65
  • 100 g água

Pão

  • 270 g água
  • 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 50 g farinha de centeio
  • 10 g sal
  • Azeite q.b. p/ untar

Dinh dưỡng
trên 100 g
Calo
1474 kJ / 353 kcal
Chất đạm
9 g
Carbohydrate
74 g
Chất béo
1 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả