Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h
650 g

Nguyên liệu

Massa prévia
  • isco (massa-mãe trigo)
    50 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • água
    100 g
Pão
  • água
    270 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • farinha de centeio
    50 g
  • sal
    10 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 9 g
Calo 1474 kJ / 353 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 74 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả