Thiết bị & Phụ kiện
Pão de mafra com massa-mãe
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 21h
650 g
Nguyên liệu
Massa prévia
-
isco (massa-mãe trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água100 g
Pão
-
água270 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
farinha de centeio50 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
9 g
Calo
1474 kJ /
353 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
74 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pães com massa-mãe
11 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarcaças
1h 50 phút
Pão de centeio e aveia
1h 30 phút
Pão doce
3h 10 phút
Scones
15 phút
Uma massa duas utilizações
45 phút
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40 phút
Pão de iogurte
1h 25 phút
Pão de espelta e trigo sarraceno
1h 55 phút
Pão de forma integral
2h
Pão alemão
2h
Pão crocante sem glúten
3h
Mix para pão integral e pão
24h