Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di burro chiarificato
- 500 g di scamone di manzo, a strisce (2 cm)
- ¾ cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di scalogni, tagliati a metà
- 250 g di peperoni rossi, a pezzi (4 cm)
- 200 g di funghi champignon, tagliati in quattro
- 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- 100 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 200 g di panna intera
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in 1 cucchiaio di acqua
- 60 g di cetriolino sott'aceto, a fettine (3 mm)
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 50 g di panna acida
- ¼ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1905.5 kJ / 455.2 kcal
- Chất đạm
- 30.7 g
- Carbohydrate
- 7.1 g
- Chất béo
- 31.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRisotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Không có đánh giá
Pollo al forno con verdure e patate
Không có đánh giá
One pot di pasta con prosciutto
25min
Lasagne alla zucca
1 godz. 40 min
Curry panang
45min
Blanquette di vitello
1h 15min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Pollo alla stroganoff
50min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Pollo con asparagi e riso
45min