Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coq au vin

Coq au vin
4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di olio vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 4 cosce di pollo, con pelle e ossa
  • 200 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 200 g di vino rosso secco
  • 200 g di prosciutto crudo a dadini
  • 400 g di funghi champignon freschi
  • 300 g di fondo di manzo
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 1 bacello di timo fresco
  • 30 g di acqua
  • 20 g di amido di mais (maizena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35 g
Calo 2725 kJ / 650 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 3.5 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Công thức
Thụy Sĩ
Semplice. Fatto. In Casa. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spezzatino alla zurighese

4.7(40)

50 phút

Lasagne

4.8(53)

2h

Zuppa d'orzo grigionese

5.0(2)

1h 15 phút

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9(38)

1h 15 phút

Döner kebab di carne di manzo

5.0(2)

50 phút

Hamburger alla messicana

5.0(4)

4h 25 phút

Riso casimiro

4.3(7)

45 phút

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

4.4(9)

40 phút

Polpette di carne in salsa di funghi

4.2(6)

35 phút

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1h

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.5(20)

10 phút

Hamburger thailandese

4.3(3)

30 phút

 Hiển thị tất cả