Marmellata con zucchero gelificante

Name: Marmellata con zucchero gelificante
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1000 g di frutta fresca mista; 500 g di zucchero gelificante 2:1; 1 cucchiaino di grasso vegetale, neutro

5.0 (1 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 30 phút

Khẩu phần ăn 3 vasetti

Nguyên liệu

1000 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, ciliegie, frutti di bosco, rabarbaro, prugne ecc.), ev. denocciolata, a pezzi
500 g di zucchero gelificante 2:1
1 bustina di acido citrico (không bắt buộc)
1 cucchiaino di grasso vegetale, neutro (olio di semi di girasole o grasso di cocco), v. Consigli

Dinh dưỡng: trên 1 vasetto
Calo: 3468 kJ / 819 kcal
Chất đạm: 3 g
Carbohydrate: 194 g
Chất béo: 1 g
Chất xơ: 8.3 g