Thiết bị & Phụ kiện
Crumble di frutta estiva con crema inglese
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Riempimento
-
30 g di burro a pezzi e un po' di più per ungere
-
200 g di fragole pulite e a metà
-
50 g di liquore all'amaretto (không bắt buộc)
-
200 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
-
200 g di more (vedi consiglio)
-
100 g di zucchero
Crumble
-
50 g di nocciole con o senza pelle
-
50 g di mandorle con la pelle
-
100 g di farina
-
50 g di fiocchi d'avena
-
90 g di zucchero
-
100 g di burro a pezzi
Crema inglese
-
1000 g di acqua
-
270 - 290 g di panna acida
-
230 g di latte intero
-
3 uova
-
75 g di zucchero
-
1 ½ cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
71 mg
Chất đạm
2 g
Calo
613 kJ /
147 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucinare come non mai.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes sprint – Ricetta base
45 phút
Crema al caffè
15 phút
Gelato soft vegano al mango e cocco
10 phút
Gelato veloce alla frutta
10 phút
Gelato soft alla vaniglia
13h
Torta di mele
1h 30 phút
Spuma ai mirtilli
10 phút
Crema Thermomix®
45 phút
Riso al latte
45 phút
Semifreddo nocciolato
8h 20 phút
Mousse al Toblerone®
3h 10 phút
Torta senza glutine alle mandorle
50 phút